戚风杯子蛋糕的两份笔记
改成迷你版，可爱又好吃😋
2023-05-30
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蜜汁叉烧肉（烤箱版）
一定要垫锡纸，要么烤箱废了 颜色差点，下回加点老抽估计会好 我直接切小条来烤，更香更容易入味
2021-04-17
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最好吃没有之一的曲奇！
过火了，但是依然很好吃
2020-07-12
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
多刷，没失败的。如果改汤种或者其他发酵方法，确实差别不大，起码我现在的水平吃不出差别
2020-05-17
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层次分明薄如蝉翼的家常基础烙饼
130克面粉，100克水，热水汤面，加了香葱油酥，一次成功！就是忘记面粉放盐，有点淡了。不过家里领导表示认可，难得啊！
2020-01-28
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香酥千层饼，葱油饼，酥掉渣了
图一是第二次做的，某人煎过了，脆但有点糊。图二是第一次做的，个人觉得有口感刚好
2019-02-06
突然想吃，找到这个菜谱，水比方子里多，发面时间也超长（主要是家里没葱，揉好面就去买葱），最后以致面团柔软至极不好上手，不过味道一流啊！
2019-01-27
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法式牛角包
方子液体太多，一直粘手不好摊开，加了0.5份低筋还是粘。第一次做酥皮类的，开酥不好
2018-10-14
至尊披萨【制作要点更新】
第一次做pizza，感觉面没有发到两倍，但是烤出来还是很脆，料太多，酱汁偷懒用现成的，结果里面出水了
2018-10-01
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港（广）式蛋挞
方子真不错，很滑，蛋挞皮我用的是买回来的大佬强，酥化得不行
2018-08-25
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香蕉面饼（宝宝辅食）
2015-07-12
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cathy_aries
