苏菲玛丽亚的厨房

苏菲玛丽亚的厨房

2015-07-11 加入
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苏菲玛丽亚的作品 查看全部 17 作品

  • 午餐•2021年2月19日

    午餐•2021年2月19日 

    锅底放红太阳火锅底料煮汤、 选自己喜欢的菜品,洗净切好, 按照耐煮情况依次放入,最后放羊肉卷、 放几根新鲜芹菜杆,一起煮熟、 倒入电火锅中,加热开吃即可#午餐•2021年2月19日#

    2021-02-19

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  • 早餐•2021年1月9日

    早餐•2021年1月9日 

    清水放葱姜盐,慢火炖羊肉 羊肉炖熟后,碗底放蒜苗香菜油泼辣子、喜欢吃粉丝放一些,热汤熟肉浇之 开始享受冬日的美味吧#早餐•2021年1月9日#

    2021-01-09

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  • 2020年12月14日

    2020年12月14日 

    2020-12-14

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  • 辣炒扇贝肉

    辣炒扇贝肉 

    辣椒我多放了一把,其余严格按照程序做的、味道真心不错

    2020-04-12

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  • 皮薄馅多的韭菜盒子

    皮薄馅多的韭菜盒子 

    小版的素韭菜盒子

    2019-09-02

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  • 盐水煮毛豆

    盐水煮毛豆 

    味道很美

    2018-04-20

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  • 2018年03月19日

    2018年03月19日 

    豆付干洗净把水控干,切成豆干小块,下锅油炸,豆干变黄捞出,留少许余油翻炒姜沫,放入大料一颗,生抽,老抽少许,之后放入豆干,冰糖四颗,加水和豆干持平,烧开,后转中小火收干即成。

    2018-03-19

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  • 午餐•2017年1月15日

    午餐•2017年1月15日 

    炸酱,西红柿鸡蛋,黄瓜丝三搅,佐以油泼辣子和大蒜,用青花瓷大碗盛装 #午餐•2017年1月15日#

    2017-01-15

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  • 晚餐•2016年10月9日

    晚餐•2016年10月9日 

    做炸酱面的心得,发上来大家共赏下。做法:1、选后腿肉一斤,剁成肉糜 2、热锅凉油,葱姜末下锅略炒 3、肉糜入锅,加料酒,一点点盐,煸熟出锅 4、空锅,加一点油,放入黄豆酱,加少许水,翻炒(注意:肉酱比例各半)5、小伙熬制几分钟,加入炒好的肉...

    2016-10-09

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  • 洋葱酥卤肉饭

    洋葱酥卤肉饭 

    呵呵,又一次做了 #晚餐•2016年7月27日#

    2016-07-27

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  • 臭鳜鱼

    臭鳜鱼 

    咸味太重,个人觉着用两勺郫县豆瓣酱有点多,因为腌制好的臭鳜鱼本身就比较咸,而郫县豆瓣也是极咸之调味品,最后再添加生抽老抽,所以做出来就是很咸了。而遮盖了原有的鲜香。 #午餐•2016年7月20日#

    2016-07-20

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  • 重慶小面-nini版

    重慶小面-nini版 

    我吃油没那么重,所以只放了辣椒油和花椒油。面下的稍微有点时间长,不那么筋道。其他部分都完成的很好,今天的这份重庆小面老公和孩子都很爱吃哟!简单好做易上手,赞一个! #晚餐•2015年8月12日#

    2015-08-12

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