香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
味道好,完全是肉的香味,易操作,第一次做孩子连连称赞,好方子#晚餐•2021年2月7日#
2021-02-07
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鲜虾藕丸
基本上虾藕1:1,用的小麦淀粉,味道很好
2019-08-25
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
水油皮糖15g色拉油30g,其他没变,好吃
2019-08-10
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油炸小虾米
只留的虾尾,另加了料酒、生抽、葱花,味道好极了
为什么自己烙的家常饼会发硬,跟我学这个好吃的烙饼方法吧!
200g面粉,做了3个圆的,一顿足足够了,很好的方子
2019-06-20
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奶香南瓜馒头!我很喜欢!
南瓜泥200g面粉300g,酵母3g,糖10,盐1,奶粉15~20,健康又营养,方子好,君之是烘焙启蒙老师,谢谢~
2019-06-19
肉松贝贝
3蛋,做了3个圆的3个不规则的,好吃,方子很棒
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
5个草鸡蛋,10g朗姆,减10g糖,多加了10g奶,其他如此方,35分钟,家里烤箱160℃相当于正常170℃,做了2个6吋的,略甜了,其他很好
论肉馅的拌制方法
方子实用,打了很多水,冰箱冷藏以后可以再加点水,咬一口真的是爆浆
2019-06-11
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生煎包(新视频。猪肉韭菜莲藕生煎包)
180g面粉做了16个小生煎包,每个面团17g,菜谱尤其好的是教了怎么保存,太有用了
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发面油酥小糖饼
#白萝卜炖鸭肉# 好方子,一半的量,做三人早餐足够,快手好吃
2019-06-05
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不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕
120℃40分钟,140℃上色,好方子,3个草鸡蛋,糖27g
2019-06-01