花生芝麻糖
125g糖,用的剥好衣的碎花生,我不喜甜的觉得甜度刚好,炒焦糖用了醋真的比较脆。 但是倒醋的时候真的溅得好可怕啊!╭(°A°`)╮
2019-01-23
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
成品超赞!是那种脆脆QQ的口感! 1.我蒸了15层,真的好看,但是也真的对蒸锅对到哭QAQ。 2.小黄的混好之后有一些膏状小团块搅不开,亲测少量不影响成品质感。 3.我用的是黄片糖,一块140+g,做出来的甜度年轻人吃稍微有些淡(我不喜甜,...
2018-12-28
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2017年08月17日
很棒的方子!入口即化,黄油香气浓郁,咸甜适中不腻,就是我挤花实在是手残😩继续努力!
2017-08-17
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