OHOHSOPHIE的厨房

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2015-07-12 加入
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OHOHSOPHIE的作品 查看全部 27 作品

  • 金桔柠檬茶

    金桔柠檬茶 

    金桔柠檬蜂蜜绿茶,养生美容养颜而且还可以通便,金桔若干,柠檬两个,切了之后把汁用手挤出汁来,另外买一大瓶的绿茶就可以一起搅拌,蜂蜜的量按个人口味添加,喝完渣还是有味道还是可以继续加绿茶浸泡,夏日炎炎加点冰块,口味更加

    2019-04-21

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  • 咖喱鸡

    咖喱鸡 

    土豆胡萝卜洋葱,新鲜文昌鸡半只,咖喱块三分之二,完美

    2016-07-02

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  • 红烧鸡翅

    红烧鸡翅 

    红烧鸡翅,很简单,没有用八角桂皮,直接用蒜头和姜片就可以辟腥,先把蒜头和姜片还有两个小辣椒(个人喜欢吃点辣辣的,所以加点辣椒,吃起来会更加开胃)拿去爆炒,再把放了点盐巴和油腌了的鸡翅放进去一起炒,如果炒的时候,油烧的话,可以适当加点油,以免...

    2016-05-01

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  • 清蒸鲈鱼

    清蒸鲈鱼 

    很简单的,第一次做,鱼两边抹点盐,鱼肚放进姜片,鱼上面放点姜丝,然后拿去蒸,蒸好之后出了好多水,我看那个鱼出来的水很腥,就把水给倒掉,然后锅里热油,把蒜头定和大蒜放进去煸炒,炒热之后就把热油均匀的淋在鱼上面,然后用李锦记的酱油均匀淋上去,,...

    2016-05-01

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  • 蚝油嫩豆腐

    蚝油嫩豆腐 

    就是酱料加了一点老干妈

    2016-04-01

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  • 苦瓜炒牛肉

    苦瓜炒牛肉 

    简单的炒一下苦瓜,然后把腌好的牛肉(放油放一点点盐放一点点胡椒再放一点点料酒最后放生粉去腌)放进放油的锅里翻炒至变红就即可,再放刚炒过的苦瓜一起翻炒,放点酱油和蚝油翻炒,就OK了

    2016-04-01

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  • 椰子鸡

    椰子鸡 

    太棒啦,稍微下少许盐就行了,盐稍微放多了会显得有点咸,可能我平时喝汤喜欢清淡的,有炖锅炖最有味道,就是那个椰肉太难弄了,买的时候皮没有削,要一个一个切断去皮,用了笨办法,这个太容易弄了,枸杞和红枣要是喜欢可以放几颗,不要放太多,放太多会掩盖...

    2016-01-01

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  • 肥牛金针菇卷

    肥牛金针菇卷 

    第一次尝试,感觉棒棒哒,肥牛和金针菇是昨晚涮火锅剩下的,吃不掉正愁着,想到就立马想做个金针菇肥牛卷

    2015-12-28

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  • 红焖牛腩面

    红焖牛腩面 

    绵哥第一次下面给我吃,感觉说起来有点不对😅😅😅

    2015-12-24

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  • 早餐•2015年12月23日

    早餐•2015年12月23日 

    笑脸早餐 #早餐•2015年12月23日#

    2015-12-23

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  • 早餐•2015年12月22日

    早餐•2015年12月22日 

    今天冬至,妹妹的同学是惠来的,特意送了几个他们那边的冬至粿来试试,味道果然不错,馅料有虾米,冬菇肉末及其他调料,味道好极了,有点类似像饺子 #早餐•2015年12月22日#

    2015-12-22

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  • 鲜虾面

    鲜虾面 

    自己弄的,肉、番茄、虾分别煸炒,肉我喜欢五花肉、番茄要切薄片,炒完瘦肉,(肉喜欢把肥肉先煸炒成金黄色,会出很多油,后面基本都是不用加油的,瘦肉也煸炒金黄色,番茄再稍微翻炒一下,放盐(一至两勺)切记番茄不要炒烂,虾稍微放油炒至红色就马上另外放...

    2015-12-21

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