justinned的厨房

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上海,青浦 上海,浦东 编辑 2012-09-04 加入
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justinned的作品 查看全部 20 作品

  • 韩国泡菜饼

    韩国泡菜饼 

    做成了烂糟糟的一团,是面粉放少了的关系吗?

    2020-09-11

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    justinned justinned (上海,浦东)
  • 白菜烂糊肉丝

    白菜烂糊肉丝 

    汤水太大了~

    2013-12-26

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  • 家常豆腐(彩椒版)

    家常豆腐(彩椒版) 

    两点失误的地方,炸豆腐时火候没控好,焦了一部分。最后水又大了,汤汁都没收到豆腐里。

    2013-12-18

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  • 娃娃菜炒香菇

    娃娃菜炒香菇 

    回到家,发现香菇存放良久,已经变质,无奈之下拿出万能的午餐肉,与娃娃菜相伴炒起来,这菜就有了。

    2013-12-11

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  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁 

    胡萝卜是个好东西,不仅能调色,还调味,在咸辣的味道中一口清甜的胡萝卜绝对是美味。

    2013-11-26

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  • 咖喱鸡肉饭

    咖喱鸡肉饭 

    汤太大了。。。。

    2013-11-19

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  • 金针菇炒肉丝

    金针菇炒肉丝 

    用了胡萝卜替代红椒,整体偏素,但简单易炒,是家常快手菜的良选。

    2013-11-12

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  • 腊肠西兰花小炒

    腊肠西兰花小炒 

    腊肠换成了午餐肉,最后还做了个勾芡收汁,味道更为鲜美。

    2013-11-07

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  • 醋溜土豆丝

    醋溜土豆丝 

    土豆淀粉未全部泡去,炒到后来就发粘了。

    2013-11-06

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  • 锅包肉

    锅包肉 

    第二次做这个菜,还有改进的余地。

    2013-11-06

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  • 家常蛋炒饭

    家常蛋炒饭 

    手头有鸡蛋、午餐肉、胡萝卜和青椒,就做个颜色搭配的蛋炒饭吧。

    2013-11-06

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  • 手撕包菜

    手撕包菜 

    没有辣椒,就用胡萝卜调了下色。

    2013-11-04

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