懒人和时间党福音！料理鼠王终极大招！ 一槽子意面酱，扔上蔬菜片，撒点儿盐和黑胡椒，盖层cheese，扔烤箱里一小时，中间拆一次锡纸，就可以开饭了…#懒人#
2021-09-22
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这是一款“看心情意大利烤发面饼”。 一切看心情就好，不管是加水量、面团成不成团、揉多久、加多少橄榄油、橄榄油泡不泡迷迭香、圣女果需不需要提前油浸、饼面都放什么东西，全都看心情即可！ 简单、易操作、易发挥。因为不管你怎么操作，哪一步跟方子不一...
2021-03-27
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太好吃了！满屋飘香～一半水量换成了牛奶，双倍剂量，蒜加了量总共用了三头。没想到面团发完这么大，分两炉烤就好了，太挤了真心不好看...五一春游的面包已准备好，就等下午放假了！#早餐•2020年4月30日# #下午茶#
2020-04-30
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最喜欢的方子，没有之一。上周在ikea买到了热狗肠，却不卖热狗坯，那又怎样，我一样能吃到热狗！本方子水量略多，建议先倒入一半水量，再慢慢加。加到成形的面团很湿润，但却刚好不粘盆不粘手最好。波兰种面包烤出来有浓郁的酵头味儿，什么馅都不加、或是...
2020-04-24
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纯纯的法国味儿！外酥里软，很有嚼劲儿。跟在法国时吃的面包一个味道。而且操作无敌简单，无糖无油，超级健康。赞！#早餐•2020年3月24日#
2020-03-24
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糖减1/3，鸡蛋糊里加whisky，饼干蘸咖啡+咖啡力娇酒，可可粉建议冰好了切好小块儿再撒会更好看更干净#下午茶#
2020-03-16
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简直太好吃了！可可粉建议大家临吃切完块儿了再撒，不然为了美观而撒好几层可可粉实在太厚了。鸡蛋液里加了点儿whisky，饼干沾的特浓咖啡+咖啡力娇酒。赞
2020-03-16
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二刷。牛奶3/4换成淡奶油；黄油加10g；芝士：马苏里拉+干酪盖一厘米高；淋酱：邱比沙拉酱（红色咸味儿）+炼乳+蕃茄酱。牛角包底面的奶香面包～～真的超好吃
2020-03-09
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一刷焦糖有点儿熬过了，有点儿苦，立马二刷。二刷控制了一下火候，糖还没出深红色就下黄油，黄油融化放入爆米花，刚刚好。香甜酥脆～电影院同款～
2020-03-03
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我的天啊 真是太好吃了！烤前最后一步加了核桃碎。做了两份的量，一份分给邻居们，大家都说太好吃了！就是65分钟所以八寸戚风模子和千层面模子，真的太久了。长条的模具烤出来，表面几乎变成饼干了。还有，鸡蛋一定要提前放室温！一定要放室温！不然软化的...
2020-02-20
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烤好出炉前一定要记得，忍住你的食欲，让面包在烤箱多闷半个钟，不然会塌，别问我怎么知道的......表面撒的烘好的干葱碎，虽然糊了，但是真的实在是太好吃了！一天就被家人们吃光光了！#便当##一人食##早餐•2019年11月5日##下午茶#
2019-11-05
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睡不醒的小懒兰
