兔子也爱吱吱叫的厨房

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上海,嘉定 公司文员 2015-07-12 加入
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兔子也爱吱吱叫的作品 查看全部 82 作品

  • 烂糊面(病号餐专用)

    烂糊面(病号餐专用) 

    #午餐•2022年8月10日# 肠胃不适的时候强烈推荐吃烂糊面,比如夏天空调吹多了着凉拉肚子或者吃多了油腻杂的食物不消化,排空肚子后吃这个可以养肠胃。丰富版烂糊面:煎个荷包蛋,炒好点肉丝放点盐,青菜放下去和一起。另起锅烧水煮面,鲜面条或者干...

    2022-08-10

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  • 晚餐•2022年5月1日

    晚餐•2022年5月1日 

    #晚餐•2022年5月1日# 煎饼果子2.0 甜面酱不能太稀,糖,面粉还是要多一些哦😁

    2022-05-01

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  • 家庭版煎饼果子---快手健康早餐,利用家里现有材料

    家庭版煎饼果子---快手健康早餐,利用家里现有材料 

    #晚餐•2022年4月21日# 疫情期间没有现成的馄饨皮,用家里的面粉炸了薄脆😀唯二的火腿肠😂冰箱里的榨菜😊摊面粉时再开电饼档,不然面粉坨坨的,甜面酱今日最佳👍配方:3勺生抽,2勺老抽,没有蚝油用了一丢丢鸡精,10g面粉,300g水,最重要...

    2022-04-21

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  • 午餐•2020年11月19日

    午餐•2020年11月19日 

    #午餐•2020年11月19日# 买了味多美的脆皮香酥炸鸡粉,直接裹面粉烤的话,鸡翅表皮上有白色粉末 。所以自己是调成糊状,鸡翅裹一层面糊就可以烤了。注意⚠️炸鸡粉腌不到鸡翅里面的味道,需要单独腌一下,不像新奥尔良粉直接泡30分钟比较入味😋

    2020-11-19

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  • 刀豆烧土豆(家常版)

    刀豆烧土豆(家常版) 

    #午餐•2020年11月18日# 缸豆煮之前焯熟,土豆要小火煎到金黄起, 下次试试空气炸锅炸一下,加好调料后要小火焖土豆,越酥越糯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)能吃出红烧排骨的味道啊😋

    2020-11-18

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  • 晚餐•2020年11月11日

    晚餐•2020年11月11日 

    #晚餐•2020年11月11日# 青椒牛肉上手容易,烧完太有成就感了🥰

    2020-11-11

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  • 2020年11月11日

    2020年11月11日 

    #午餐•2020年11月11日# 连上了5天班😞一个人在家就特别想吃点好的犒劳一下自己😝小酥肉沾辣椒面吃腻了,搞了个糖醋汁儿😃秒变糖醋里脊啦😉

    2020-11-11

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  • 虾仁菠萝炒饭

    虾仁菠萝炒饭 

    #午餐•2020年7月3日# 这个配方里没放胡椒粉和糖,就加了一点生抽和蚝油,虾仁炒之前用盐腌制一下会更鲜👍🏻菠萝🍍炒饭的灵魂在于菠萝😊酸酸甜甜不感觉腻,配上虾仁的鲜咸味,还有香肠的香味,很开胃的😋就是蔬菜需要煮烂一些,会更突出虾仁的Q弹和...

    2020-07-03

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  • 红糖糍粑

    红糖糍粑 

    同事安利的红糖糍粑,超级好吃😋,小火慢煎就好,其他都是现成的😁糍粑比较吸油啊😢但是就是好吃🥰

    2020-03-17

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  • 芦笋胡萝卜炒蛋(无油veggie)

    芦笋胡萝卜炒蛋(无油veggie) 

    #午餐•2020年2月21日# 蛋炒得有点老了,胡萝卜🥕超乎意外的好吃😋,甜甜的,放了点生抽➕蚝油😉

    2020-02-21

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  • 泡菜汤

    泡菜汤 

    #午餐•2020年2月21日# 没有豆腐,放的是金针菇和豆芽菜,肥牛代替五花肉,还加了洋葱,超级鲜甜,可惜没🍚,好喝到汤都不剩😁

    2020-02-21

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    #晚餐•2020年2月20日# 肉切得有点小,味道不错👍🏻

    2020-02-20

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