吐司,奶香手撕面包,超级香浓
成功,就是皮是脆的。
2022-05-15
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2022年04月16日
有灵魂的秘方+被疫情激发的厨艺
2022-04-16
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全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅
要不是手抖多了水。以至后来整形没法完成。这次的组织应该会更好。有小洞洞出现了,期待下次能有中号孔洞。
2020-04-25
手抖多放了20的水。黏到我怀疑人生。忍住了无数次想扔了它的冲动。放进炉子烤了出来。竟然自己裂缝了。坐等两小时后切开看组织。
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不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖)
楼主帮忙看看,这算成功吗?400的高粉,100黑麦粉。用铸铁锅烤的。
2020-04-21
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蔓越莓绿豆糕
感觉又有点重了,放在吸油纸上会吸出油。但是吃起来口感还是很不错。
2020-04-18
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2020年04月15日
加的不是淡奶,是250克被冻过的水油分离马斯卡彭芝士。组织不错,很湿润细腻。就是有点塌腰和凹底。
2020-04-15
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日式香浓炼乳面包
#早餐•2017年10月20日#
2017-10-21