完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
很棒的方子,值得你去尝试,超香的,没有蔓越莓,放的是红豆,酥糯香甜
04-07
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cream chiffon pound(戚风磅蛋糕?)
准备二刷
2023-11-17
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
还得是珊胖,好吃的不要不要的
2023-08-16
炼乳纸杯蛋糕
同样的配方做成卷了,蛋香浓郁,淡奶油也加了炼乳。 170度烤20分钟
2023-07-19
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超治愈的蛋白糖
走过路过的小伙伴们一定要试试这个方子,特别简单好操作,还不用熬糖,90度只烤了1个小时,图一是烤完晾凉1分钟左右就装袋密封,图二是我手抖掉地上,索性就拣起直接放烤箱里,试试放多久会化,放了12个小时依旧干燥不沾手不掉皮,Nice!
2023-03-03
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白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱
刚好一杯的量,留着明天中午焗饭吃😄
2022-12-27
鲜奶油面包
做成吐司了,依旧好好吃😋感谢老师的好方子(175度38分钟)
2022-10-09
这才是葡式蛋挞!
好好吃的方子😂试过那么多葡式蛋挞液,就这个最合口味,喜甜的朋友们可以多放10克糖
2022-09-30
马拉糕|劣狐狐烘焙
木薯粉跟面粉的配比问题,蒸熟后口感偏硬,需要降低木薯粉的量
2022-09-24
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满记杏仁茶
大米的量太多,虽然再额外加水,也是坨,大概10克到20克左右就可以
巨好喝的宫廷花生酪
好香好好喝,而且上面结的奶皮吃起来有种牛轧糖的感觉,一定要用烤熟了的花生,香味十足
2022-07-20
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太好吃了,面包完全照着方子做,夹心换成老奶油了,感谢老师的分享
2022-04-25