糖醋小排（上海本帮菜）
2018-08-12
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黑椒牛排
西冷牛排比想象中的薄，第一次做，煎的时间还是没把握恰当（我煎了2.5'，牛排估计也就0.5cm，不爱吃带血色的，估摸着八分熟差不多了，下次试试1.5'），有些地方稍稍有点老了，嫩点的部分很好吃，跟菜谱来做，牛排也成了小cas...
2016-06-03
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香辣蟹
没蟹，只好做虾了，味道还不错
2016-01-26
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吃着碗里望着锅里的红烧肉
男票买了两条近乎白花花的肉回来，太肥了，没办法之下只好先把肉先小火煎了煎，把油给逼出来。所以整个流程并没完全按照菜谱的来，结合了以前的做法，不过做出来后还是好吃的，肥肉一点不腻，真有入口即化的口感，最后还留了两块给家里的狗娃，全程他俩都馋死...
2016-01-25
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琳zz
