超简单 零失败的红糖发糕
方子很好，孔洞完美！
2023-10-21
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应该全网最快剥杨梅的方法！只要一小时就可以熬好杨梅果酱！
这剥杨梅肉的方法的确方便快捷，谢谢作者的分享。哈哈，香甜美味的杨梅酱留住了夏天独有的味道。
2023-06-23
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基础牛奶小餐包/汉堡胚/吐司（一次发酵，极简原料）
今日份快乐，是快手小餐包给的，有传说中的“老头纹”，超级暄软，美味百分百！（配方稍微改了一下）
2023-06-04
浆鱼片（鱼片半成品）
nice，很哇塞！#晚餐•2023年5月17日#
2023-05-17
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果仁大列巴（无淡奶油，松下面包机和面）
比起吐司面包，更喜欢大列巴丰富的口感，健康有嚼劲，而且省时省力。
2023-03-19
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紫薯发糕（简单易做）
160克紫薯（蒸熟后），200克面粉，4克酵母，水是凭感觉加的。天气冷，放在房间飘窗上发酵用了三个半小时左右，蒸出来孔洞很nice！爱了爱了，美食可以治愈一切。蛋糕模具里的比较厚，切开下面还有一点粘，下次还是都用盘子，薄一点更好！
2023-02-26
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红糖红枣馒头的傻瓜式做法
方子不错，减了一点糖，很美味。
2023-01-01
蜂蜜奶香大麻花（空气炸锅版）
用面包机揉的面，方便快手，味道赞
2022-12-10
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口感超棒的糯米团子
做的萝卜丝团子，方子很好。
葱花辫子包（手揉法）
没有冷藏，直接揉了发酵做的。牛奶量又增加了一点。要想快速出膜，可以用擀面杖敲打，我一直这样操作。
2022-12-04
自制烤肉（烤箱版）
其实生活就像开盲盒，你永远也不知道接下来会发生什么。既然封控在家的生活单调无味，那就用美食来调味。今天用配送的猪肉尝试做了烤肉，那个香啊！图一是平底锅煎的，省时更诱人。图二是烤箱版的，费时，肉也有点柴。剩下的明天平底锅走起！
2022-03-26
金龙鱼阳光｜真香开年
第一次独立掌勺完成了一桌家宴，亲手烹制，受到家人一致好评。可惜炒菜没来得及拍照！
2022-02-12
岁月静好yjy
