可露丽Canelés(非铜模)
说好的焦糖色呢…怪我不懂,买了个硅胶模具…上色温度严重不足,等我再研究一下…
2020-09-03
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羊咩咩面包
加了卡仕达酱心 好吃 没刷蛋液哑光效果哈哈
2020-09-02
水蜜桃雪媚娘
蜜桃变成蜜桃臀的悲剧 首先是水怡一不小心熬成了焦糖 其次是少了薄荷叶装饰 于是怎么看怎么像蜜桃PP 哈哈 也很萌啦~ 包起时我没舍得去掉尾部多余的面 影响了口感 下次还是要薄薄一层 才好吃 另外不喜甜的 可以适量减糖 我吃有点齁
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超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱
娃儿昨天生日,没来得及做,买了21客,没想到那么小,没吃够…今天自己做,给他补一个~开心啦!生日快乐哦~
2020-08-29
七夕特辑01 | 卡仕达酱抱抱卷(黄天鹅可生食鸡蛋)
蛋糕底做的有点厚了 不好握定型 搜罗了手头这个盘子 刚好可以诶
2020-08-28
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
用了一半的量,做了个彩虹版的,七夕节,被家人分抢一空~
2020-08-27
乳酪蒜香软法
女儿和娃爸都爱这口风味蒜香~
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零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
方子简单又好用,用量也靠谱~没做吐司,用意式佛卡夏面包做底,一样美味哦!
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
爱吃软一些的 水分加了一些 下次试试格瓦斯和面
2020-08-24
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白面锅盔&红糖锅盔「miu的食光记」
红糖馅里加入了果仁碎 刚好中和了过甜的口感 和面还加了些昨天剩下的玉米面 营养棒棒哒
2020-08-22
2020年08月22日
做披萨真是方便 小朋友也爱吃 加上酱汁 味道也鲜美
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2020年08月18日
胖嘟嘟的,太萌啦!馅料是无糖奶酪+巧克力,味道正好
2020-08-18
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小朋友有课赶时间,吃个寿司最方便啦!加入红薯,口感立刻丰富起来了,从吃将太无二来学来哒,可惜疫情期不敢吃生鱼籽~
猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
奶酪 鸡蛋 肉肉 这顿早餐营养太棒~
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小美做超简单的巴斯克芝士蛋糕
做起来太方便啦!八寸的方子我再研究研究
2020-08-15
2020年08月14日
夏天自己能做各种冰淇淋,好幸福,随吃随有,用料还放心❤️
2020-08-14
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【罗宋面包】冬日的温暖
黄油的清香果然不是盖的,外酥内软,香气扑鼻~
核桃墨西哥面包--多动图演示揉面过程
内陷改成奶酪+巧克力豆,好吃😋墨西哥酱,我减糖减多了,吃不出层次了,还是按原方糖量或略减一点点好吃~
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凤梨芝士软欧
没买到凤梨,用的朗姆酒酿芒果干,临时替代,简单方便,颜值味道不输❤️
2020-08-12
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Fougasse普罗旺斯香草面包(法棍配方)
今天秋游,干粮就带它啦!
2020-08-11
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库克洛夫(咕咕霍夫)
果然是蛋糕似的口感,奶香+坚果+橙皮+果干,很丰富的味道~
2020-08-08
2020年08月07日
觊觎剩下的牛肉汤料,太香了~明天再用它煮碗面
2020-08-07
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奶油和奶酪做出来的,能不美味么!哈哈,自己动手,丰衣足食~
没想到奶酪馅搭配桂圆干也很好吃😋整个面包低糖配方,却能突出面粉的香气~
西瓜插画吐司
仿佛真的清凉了呢!
2020-08-06
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2020年08月05日
北京这两天太热了,多撸冰面包🍞清爽极了
2020-08-05
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上船饺子下船面,迎接王公子出差归来的一餐
吃出牛肉本身的鲜香~
2020年07月29日
用小美炒菜,蔬菜颜色好翠绿诱人,这两个食材搭配一起很鲜美,还加了几片百合。
2020-07-29
2020年07月28日
内陷一口芝士&橙皮,和巧克力&核桃的苦甜中和,超美味~想吃什么可以自己做了,好骄傲
2020-07-28