咸肉松一口酥：黄油80克，糖粉35克，全蛋液35克，低筋粉150克，奶粉10。肉松馅：肉松80克，蛋黄30克，沙拉酱40克。皮14克一个，馅7克一个，总共20个，平炉上170度下155烤20分钟，风炉170度20分钟。
2022-08-30
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可可爆浆金枕蛋糕 鸡蛋4个分离，蛋黄加糖40克，牛奶40克，油40克，低筋粉80克，可可粉10克（抹茶粉5克）玉米粉15克，泡打粉2克，蛋清加40克糖8克玉米淀粉，倒数第二层155度50分钟
2022-08-26
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金枕蛋糕 第一部：全蛋2个加50克牛奶，40克玉米油，50克糖，130克低筋粉，奶粉15克，泡打粉2克。 第二部：4个鸡蛋蛋黄蛋清分离，45克糖1克盐分三次加蛋清打七分发，中间用黄油拉一条线。 160度烤48分钟
2022-08-14
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椰蓉吐司面包 高粉260克，白糖30克，酵母4克，鸡蛋一个，牛奶130克，奶粉15克，盐4克，黄油(椰子油)30克。 椰蓉馅 黄油10克，鸡蛋液25克，白糖10克，奶粉10克，椰蓉30克。 上下火175度35分钟
2022-03-04
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红豆沙吐司 高筋粉260克，糖30克，酵母4克，鸡蛋一个，奶粉10克，牛奶130−140克，黄油30克，盐4克，红豆沙160−170克。温度上下火175度，35分钟，中间看颜色盖锡纸。
2022-03-02
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蒜蓉枝 温水250克，酵母3克，中筋粉400克，糯米粉100，糖3克，猪油70克。 第一次醒发30分钟后揉面，第二次醒发15分钟再揉面，最后一次揉面切块抹油再次醒发15分钟。 糖霜：水100克，糖150克，蒜蓉少许。
2022-02-08
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香葱肉松面包+咸蛋黄面包 高粉250克，牛奶115克，鸡蛋1个，白糖30克，酵母3克，奶粉10克，黄油25克。 馅料：葱20克，肉松40克，火腿少许（不加也可以）。 咸蛋黄味：肉松30克，沙拉酱10克，蛋黄4个。沙拉酱，蕃茄沙司酱少许。
2022-01-10
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肉松面包卷 高筋粉220克，酵母3克，鸡蛋1个，糖20克，盐3克，牛奶110克，黄油20克。 辅料 肉松200克，小葱50克，沙拉酱100克，芝麻20克。160度下层15分钟。
2021-12-14
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老式夹心饼干 低筋粉300克，糖粉90克，泡打粉2克，玉米糖浆20克，水30克，鸡蛋液25克，玉米油50克，豆沙100克，180度15分钟。
2021-12-08
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雪花❄️面包 300克高筋面粉，3克酵母，40克白糖，2克盐，1个鸡蛋，160克牛奶，25克黄油，温度160度30分钟，200克豆沙，个人烤箱温度不一样。
2021-12-08
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紫罗兰_msqz
