蛋黄酥
我每年都会做,油酥有时候太热会很稀,和面好了之后,放冷冻5-10分钟再做就完全没问题。水油皮揉出膜,口感更好。其实我水油皮用过中粉,高粉,高粉兑点低粉。好像差不多,一定要盖保鲜膜,不然会太干
2020-09-05
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午餐•2017年12月13日
#午餐•2017年12月13日#
2017-12-13
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2017年10月21日
凉拌白萝卜丝。真是清爽的选择
2017-10-21
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方子好用!
2017-09-25
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晚餐•2016年10月20日
包装完我的牛轧糖,再来刷一发,新包装盒每个都喜欢,不舍送人了, #晚餐•2016年10月20日#
2016-10-20
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停不下口的牛轧糖(超快手)
好久不做牛轧糖了,这次只加了花生,颜色不够鲜艳哈哈哈。 #晚餐•2016年10月20日#
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午餐•2016年10月4日
雪菜肉皮豆腐干馅料的团子刚出炉,老爸拍的图,拍照水平有进步,嗯。 #午餐•2016年10月4日#
2016-10-04
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早餐•2016年9月23日
葱油拌面和荷包蛋都是我的真爱。 #早餐•2016年9月23日#
2016-09-23
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晚餐•2016年9月9日
#晚餐•2016年9月9日#悲剧地记错配方了。。。。。然后出了这一炉⊙▽⊙看起来好像还挺正常? 我错误地把100克记成了150克,你萌能够想象到那种黏糊糊的纠结么←_← 下次还是认认真真看配方吧
2016-09-09
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早餐•2016年8月28日
#早餐•2016年8月28日#肉松火腿面包
2016-08-28
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午餐•2016年8月20日
#午餐•2016年8月20日#椒盐月饼
2016-08-20
早餐•2016年8月16日
#早餐•2016年8月16日#砂糖土司(๑•ัω•็๑)嗜甜如命的老爸的爱好。
2016-08-16
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