晚餐
晚餐,做了个凉拌酱牛肉。牛肉买的是新西兰进口的,自己卤制后,切好与黄瓜,油炸花生米,白芝麻开拌。调味品只加了盐,生抽,花椒米醋,麻油。
2015-08-19
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红焖猪蹄,水灼虾,葱油黄秋葵,毛豆,海鲜面。
2015-08-14
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老北京疙瘩汤
我做了一大盘,煮多了。是海鲜疙瘩汤,里面加了黄秋葵,胡萝卜,包心菜,鲜虾#晚餐•2015年8月14日#
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红焖猪蹄
我是做了改动的,加了杭州产的一款豆瓣酱,加了玫瑰腐乳两块。没有炒糖色,觉得没必要这么做。 焯水后,炒一下,加酱油料酒去腥味,然后入高压锅#午餐•2015年8月14日#
手煮奶茶
我用金俊眉做的,味道是真的好,就是太奢侈了点。奶茶好喝 #午餐•2015年8月14日#
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