红豆砵仔糕
没有薯粉，用了淀粉，不够弹。还有方子的水分说得太抽象，只能自己估摸着放，感觉放多了点，下次改进。 #午餐•2015年2月14日#
2015-02-14
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基础泡芙
方子很好操作！就是弄得个头小了，不好放奶油。下次弄大个儿点的。
2014-12-27
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乳酪戚风蛋糕
临时发现牛奶坏了，换了50g酸奶，奶油奶酪直接换成了芝士。出品组织喜出望外，就是表面裂成大峡谷了。感觉还能再烤10分钟。
2014-06-02
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牛油果蒸鸡蛋
买的牛油果较熟，切不成块，干脆捣成泥，放了点盐调味。蛋液比蒸肉要多放点鸡精。另外，蒸这个比蒸肉要快熟，转眼就有点过了。所以要特别留心。
2012-09-12
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粤式羊肉手抓饭
冰糖雪耳炖鸡蛋糖水
胡椒焗蟹
牛油果奶昔
最勤劳的懒人
