2021年11月08日
手抓饼韭菜盒子 先炒鸡蛋晾凉,用铲子戳碎碎; 韭菜洗净擦干切碎,加点盐蚝油葱花,加鸡蛋; 手抓饼解冻放软了包起来,全程小火煎熟。 注意以下几点 1 炒蛋要放凉,防止温度太高烫熟韭菜影响口感 2 韭菜切碎以后先放点香油拌一拌,能锁住水分 3...
2021-11-08
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2020年09月26日
生蚝肉挖出来,蒸到半熟会出水,用蒸出来的水炒蒜蓉最后把生蚝加进去一起炒,味道更浓郁
2020-09-26
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2020年09月25日
清蒸青口,鲜鲍海带汤,黄金菇炒猪心
2020-09-25
2020年09月21日
加了点黄芪当归土茯苓和参片,大补
2020-09-21
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2020年08月24日
这是一顿丰盛的晚餐
2020-08-24
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红酒鸭腿,红酒煲梨,白灼桑芽
汤里加了红枣黄芪土茯苓,颜色深一点
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黄豆酱蚝油酱油调的砂锅酱汁,用洋葱和金针菇铺在锅底防止糊锅
2020年06月28日
配料只有胡萝卜和玉米
2020-06-28
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冬阴功汤一定要有草菇和蛤蜊才好吃 越南春卷的配菜可以自选,甜辣酱和梅子酱一样好吃
出锅再加枸杞
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老抽上色,生抽提味
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