stella-_-的厨房

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2012-09-08 加入
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  • 酸奶小蛋糕

    酸奶小蛋糕 

    我看视频上是蛋糕膨胀到快裂开时会回缩,但是我考了几次都是裂开了,然后就是拌蛋清时会有明显大消泡(消泡程度跟拌巧克力面糊似的)虽然没啥影响,但拌的时候还是怕怕的,烤好后热的是这种炸开的,放凉后会回缩,和最终图片是一样的,但是我用的是曼达店里买...

    2017-06-26

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