堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
特别好
2020-03-15
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土家掉渣饼(附最详细的步骤)
很好
2020-03-10
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咸蛋午餐肉吐司——松下/panasonic面包机版
6寸戚风的模具，150面粉。3颗咸蛋黄，100g午餐肉。一发烤箱30度，60分钟，二发烤箱30度50分钟。底部中下层170度35分钟。上面有点焦，里面正好。稍微有点咸，下次减盐。
2018-08-21
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家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）
超级酥。看错了配方，第二层放的低筋粉，没有粘米粉，用低粉代替的。放了牛奶，没放水，具体多少g没记录。盐4g，糖35g，味道刚刚好。第一层放了25g低筋，25g面粉，因为没有低粉了，真空包装咸蛋黄9个。
2018-08-01
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【曼食慢语】香煎鳕鱼
胡椒粉，盐和柠檬汁腌制一晚上。酱：蘑菇酱，味啉和酱油。
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青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
加了朗姆酒泡的蔓越莓，味道意外的好。油用了40g，糖45g，酸奶90g。
绿豆糕～淡奶油版
200g用了50 g糖，偏甜。料理机做出来很干，不用怎么翻炒就能出锅。第一次用模具，掌握不好力度。
2018-03-27
芝士金沙麻薯包
没有奶油奶酪，味道也不错。咸蛋黄有点多，175度烤了25分钟上色。
2018-03-24
肉松沙拉酱面包（65度汤种）
第一次尝试汤种做法，量减半，非常好，很松软。
2017-01-19
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泳式鲜肉榨菜月饼
#午餐•2016年5月23日#
2016-05-23
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阿拉倩
