yuanman的厨房

滋补佳品 

阿胶黄酒鸡汤#滋补佳品# 材料：乌鸡半只，黄酒200毫升，阿胶15克，肉桂10个，枸杞一把，黄芪一把，生姜几片 所有材料洗干净放进砂锅，倒入开水大火煮开，10分钟之后转小火。小火再煮20分钟就能吃了。。快手菜！#阿胶滋补#

yuanman

2017年05月07日 

yuanman

2017年05月07日 

水，蛋，糖放在盘里直接打。就打发了，又加了点蛋糕油继续打。最后加入面粉和橄榄油和好后放入烤盘。180℃上下火，中层25分钟。稍微凉了适量奶油打发，刷到蛋糕上，加入果酱。卷起来放冰箱，定型后拆掉油纸切块儿

yuanman

2017年02月16日 

这个只要白糖，水，和山楂。糖加水烧黏糊了，就熄火。把山楂倒进去搅拌，搅拌到糖都结成霜。放冰箱冻起来。

yuanman

2017年02月16日 

棉花糖煮融化之后把坚果放进去，铺保鲜膜在桌子上。坚果倒进融化的棉花糖液里要搅拌均匀。均匀后把糖液倒在保鲜膜上。包起来压平。冷了切块儿，用糖纸包起来。

yuanman

2017年02月16日 

蛋糕卷，随便一个菜谱都可以。调好后把蛋糕液直接倒在烤盘（垫油纸）。拿出来后涂上你喜欢的东西直接卷起来。我用的蜂蜜！

yuanman

2017年02月16日 

yuanman

2016年11月20日 

蔓越莓饼干。用的花生油，家里黄油不够

yuanman

2016年10月29日 

随便做的饺子，包的葱花香菜和肉沫。。包不出漂亮的

yuanman

最简单的黄油饼干 

把黄油换成了豆油因为豆油很香吖，而且家里黄油不够了。糖也只倒了八十多克。。第一次做太薄了全部焦了不能吃，第二盘很成功，开心开心。在老公车上放了一盒其他全分给同事和家人，做吃的好幸福

yuanman

椰蓉球 

好干啊，闻着挺香又不好吃。有点磨嘴

yuanman

午餐•2016年8月4日 

#午餐•2016年8月4日#把鹅肝倒入盆子，放一点点开水压散。 把鸡蛋打散，加入压散的鹅肝。。加盐继续打散 倒入油，多一点不怕 把蛋液倒入烫油中 不要立刻翻炒 把边缘凝固的鸡蛋翻起来让未熟的蛋液流入油中直至鸡蛋熟

yuanman