乐轩_ch9t的厨房

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2015-07-16 加入
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乐轩_ch9t的作品 查看全部 12 作品

  • 红烧肉炖土豆(丝毫不腻)

    红烧肉炖土豆(丝毫不腻) 

    越做越好!#晚餐•2024年12月4日#

    21天前

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  • 苦瓜炒蛋

    苦瓜炒蛋 

    #苦瓜炒蛋# 先用盐腌制一下苦瓜,再绰水,苦瓜就没那么苦了。等水烧开再绰苦瓜,苦瓜颜色会好看一点。不然苦瓜颜色就不好看了。

    2023-10-23

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  • 肉丁茄子卤

    肉丁茄子卤 

    #肉丁茄子卤# 关键点是要放入切成丁的番茄熬制,这样的茄子卤才更粘稠,更有味。

    2023-10-23

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  • 扁豆焖面

    扁豆焖面 

    #扁豆焖面# 还算成功,跑油肉是王炸。 细面条可以蒸熟,要是手擀面就得先煮熟再过水再放锅里,不然熟不了。

    2023-10-23

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    一次成功的糖醋排骨 let me 想想步骤 1、先冷水下锅绰水,撇去浮沫,然后控水; 2、油下锅,小火熬冰糖,稍化即可,不然会苦,排骨下锅上色; 3、生姜,大料,料酒,生抽,老抽少许,醋,盐,糖下锅,放入水没过排骨大火烧; 4、沸腾改小火,...

    2023-10-17

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  • 2023年05月14日

    2023年05月14日 

    5.13午餐 宜兴笋炒肉 香菇青菜 3人 5.13晚餐 清蒸金鲳鱼 青椒土豆丝 炒米饭 5人

    2023-05-14

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  • 2017年11月03日

    2017年11月03日 

    一个人

    2017-11-03

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  • 2017年10月24日

    2017年10月24日 

    10.24 两个人 香菇油菜 藕丁胡萝卜丁炒鸡肉 小米粥

    2017-10-24

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  • 2017年10月23日

    2017年10月23日 

    10.23 两个人的晚餐—芹菜藕丁葫芦卜鸡肉、香菇油菜汤、蒸鸡

    2017-10-23

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  • 2017年10月21日

    2017年10月21日 

    10/21 两个人 蚝油秋葵 青椒茭白 米粥

    2017-10-21

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  • 2017年10月17日

    2017年10月17日 

    茭白青椒炒肉,有机菜花炒肉,小米粥。10/17 一个人的晚餐

    2017-10-17

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  • 2017年10月11日

    2017年10月11日 

    2017/10/11 一个人的晚餐:芥末拌黄瓜、藕片青椒炒肉、咖喱葫芦卜肉片、香香的米饭!

    2017-10-11

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