苦瓜炒蛋
#苦瓜炒蛋# 先用盐腌制一下苦瓜，再绰水，苦瓜就没那么苦了。等水烧开再绰苦瓜，苦瓜颜色会好看一点。不然苦瓜颜色就不好看了。
2023-10-23
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肉丁茄子卤
#肉丁茄子卤# 关键点是要放入切成丁的番茄熬制，这样的茄子卤才更粘稠，更有味。
扁豆焖面
#扁豆焖面# 还算成功，跑油肉是王炸。 细面条可以蒸熟，要是手擀面就得先煮熟再过水再放锅里，不然熟不了。
糖醋排骨
一次成功的糖醋排骨 let me 想想步骤 1、先冷水下锅绰水，撇去浮沫，然后控水； 2、油下锅，小火熬冰糖，稍化即可，不然会苦，排骨下锅上色； 3、生姜，大料，料酒，生抽，老抽少许，醋，盐，糖下锅，放入水没过排骨大火烧； 4、沸腾改小火，...
2023-10-17
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2023年05月14日
5.13午餐 宜兴笋炒肉 香菇青菜 3人 5.13晚餐 清蒸金鲳鱼 青椒土豆丝 炒米饭 5人
2023-05-14
2017年11月03日
一个人
2017-11-03
2017年10月24日
10.24 两个人 香菇油菜 藕丁胡萝卜丁炒鸡肉 小米粥
2017-10-24
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2017年10月23日
10.23 两个人的晚餐—芹菜藕丁葫芦卜鸡肉、香菇油菜汤、蒸鸡
2017-10-23
2017年10月21日
10/21 两个人 蚝油秋葵 青椒茭白 米粥
2017-10-21
2017年10月17日
茭白青椒炒肉，有机菜花炒肉，小米粥。10/17 一个人的晚餐
2017-10-17
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2017年10月11日
2017/10/11 一个人的晚餐：芥末拌黄瓜、藕片青椒炒肉、咖喱葫芦卜肉片、香香的米饭！
2017-10-11
乐轩_ch9t
