经典黄油卷
多年后重新刷方子,还是很棒啊
2020-03-07
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高级奶香土司
请面包机和面和烤的,上色有点深了
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草莓圣诞老人、圣诞雪人
没有裱花袋,勺子舀的淡奶油😭丑哭了哈哈
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2020年03月07日
孩子帮忙摁扁和刷蛋液的,合理利用童工,哈哈。剪糖,自配糖粉(淀粉:糖是1:9)
Apple Tart(苹果塔)
码了两层苹果片以为太多,烤出来发现其实可以加更多,很好的方子,孩子爱吃
无需蒸汽的乡村面包(免揉简化版)
全麦粉换成了黑麦粉,加了葡萄干蔓越莓干,面团湿的一批,藤篮倒扣时果断扯皮😓小破烤箱最高温230,20分钟后210度15分钟。没有气孔,可能是折叠时(其实因为太粘基本是滚揉了。。。)排气多次的结果,不过还是挺好吃的😊
2019-08-16
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砂糖香草黄油饼干
送小盆友的新年礼物😄
2017-01-01
【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
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我的妊娠糖尿病期的“狗粮”,麦片、黑麦粉、小麦粉比例1:1:1,不加果干,全部由坚果替代。很香,自带微甜。好方子。
2016-12-31
煎三文鱼
煎三文鱼配荞麦黄豆饭 全麦亚麻籽面包…吃得好多啊
2016-12-04
竹荪排骨汤
鲜竹荪好污…竹荪鱼胶瘦肉汤
蚕豆炒香肠
蚕豆焯水有点过了…