请叫我张小闲的厨房

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

1.2.3.4.5 跟着这个口号0失败 方便实用的菜谱👍👍👍

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学习料理Ing 

#学习料理Ing# 百度上无意间搜到的“雪碧面包”视频，跟着学习了一下，蛮容易上手的，做了个学习笔记。

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好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒 

之前试了很多菜单，这个最好用。 方便又好吃😋

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

跟着配方做了两次都很成功！喜欢 烤制时间根据分两次的那个，赞👍 130_25/150_25❤️

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泰式酸辣柠檬虾 低脂开胃夏天必备 

跟着菜单的调料配了一份料汁，很好用的万能料汁。适合夏天的酸辣口味。👍

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百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」 

跟着菜单走了一遍，发现勺用小了，汤汁很少，但味道很棒！（最后的最后加了一点点所剩无几的鱼露） ❤️喜欢这份菜单❤️#疫情宅家# #追剧必备零食#

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番茄牛腩 

啤酒真的好好用，终于烧酥了一次牛腩。煤气上小火炖了2小时左右。一次性加足了水量，后期未加水。菜谱很好用，收藏！#学习料理Ing# #午餐•2020年4月22日#

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学习料理Ing 

这次试着蒸基围虾，发现比水煮的嫩。 ⚠️建议用蒸笼蒸。因为无论如何虾都有一个接住它的平台，不至于跳进水里边水煮了。 前阵子没吃够葱油鸡，所以想到了浇虾。 蒸完虾后，将葱姜蒜放油里爆香，待葱花变色之前关火，淋在虾上，最后放酱油撒香菜。 对于和...

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学习料理Ing 

快手菜。杭白菜炒了快软的时候放下油面筋翻炒至软就可以加盐装盘啦。#学习料理Ing#

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香甜细腻的南瓜羹，减脂又营养 

随着菜谱走一遭。没用搅拌机搅拌，有丝丝的纤维感，但不影响食用，加了牛奶很香醇。喜欢吃吃糯米丸子，所以搓了加在里面。一顿早饭满足了。#学习料理Ing# #早餐•2020年4月18日# 菜谱很棒👍方便实用！

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学习料理Ing 

快手菜。 一把蒜苔+三块豆干+少许六月鲜+少许糖。 适合春天料理。#学习料理Ing#

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葱油鸡（详细版.吃了忘不了的美味） 

很好操作的菜谱，简单又好吃。 Mark这次买的是盒马的青脚鸡，现成切好的，省了不少事。蒸了40分钟，不知道是鸡的问题还是时间太长，不是很嫩。下次换一种鸡买。 ⚠️下次一定要再大把的加姜和葱，伴着姜葱才最好吃。#学习料理Ing# #午餐•20...

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