松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
1. 甜度:刚炒好馅,空口尝味道会觉得有点甜,做好包子之后觉得刚好;爱吃甜食的老爸还嫌弃不甜(老年人口味,这样不好)。。 2. 鸡蛋用了全蛋,感觉问题不大,就是需要改变其他液体量。所以我只加了一点点水,奶味靠多加奶粉~ #新冠时期的面食探...
2020-04-23
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牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤
看到这个方子的主图照片,感觉跟记忆里兰州吃到的一毛一样!材料都有就跟着做了,还加了冰箱里剩的小半包芋圆,非常好吃! 感觉小苏打很关键,不仅让材料融合更好,也额外增加了绵密的口感。就是煮的时候泡泡一不小心就容易溢出lol。 酒酿是家里自制...
2020-03-24
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绣球馒头
Dang~ 手残也成功啦!开心!#新冠时期的面食探索#
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