奶油司康
155度20分钟风炉两盘
2023-05-09
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一口一个嘎嘣脆的芝士脆脆
300克粉,两层,风炉155度,25-30分钟,酥 脆
2023-02-17
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【枣泥派】鲍师傅同款
小苏打换成臭粉,糖减了20克,凉透在切,切面会很平整,180度18分钟,火有点大
2022-12-04
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独家!最蓝罐!
风炉145度25分钟两盘,二刷
2022-02-11
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《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖
用温枪测熬到160度,很好吃,咸甜咸甜的,切小点块,一次少吃点
2022-02-09
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消耗淡奶油利器!层次分明的司康(面包圣经版)
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2021-09-24
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鸡蛋汉堡(最完整的视频)
菜谱很详细,一次成功,感谢作者。100克面140-150克水3克泡打粉,少许盐。
2021-04-27
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琥珀核桃
用的红糖,这种方法糖裹的非常均匀
2020-03-09
【罗宋面包】冬日的温暖
2020-03-04
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柠檬膏
2020-02-27
施瓦本风碱水
加了点橙皮,味道更好了
2020-02-23
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家庭版大梨糕/老式麦芽糖糖块/古早味蜂窝糖
松脆,轻盈,放了7克小苏打,没有苏打味
2020-02-08