一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包
好吃。面包体特别松软。
30天前
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超软奶酪蔓越莓小餐包|波兰种&冷藏发酵
挺好吃的,成功。但是没有完全按方子。方子的水太少了。加了水,减了糖。味道刚刚好,刚烤出来奶酪味还很浓。
10-01
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
还算挺成功的,味道不错,只是觉得四周有点干。。。
02-18
🥖黑芝麻蔓越莓面包|无油糖无需揉面🉑
#早餐•2023年12月23日#
2023-12-23
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脆皮日本豆腐
色泽看着一般,味道确实很好。#晚餐•2020年7月27日#
2020-07-27
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软到拿不起来的生吐司
组织不错。很软,回弹。
2020-07-25
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蔓越莓香蕉磅蛋糕~玉米油版
做了个6寸,比较完美。味道不错,不是很甜,甜中带点蔓越莓的轻酸。
2020-06-26
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大理石红豆沙吐司
味道很棒,花纹很美。就是没有长高,同一坨面,普通吐司长的很好,可能造型过程对面的影响。
2020-06-01
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
总是起皮是为啥呢为啥呢
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卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
和面成功,用手搓饼的方法我可能没有理解,中间居然搓破了,成品很薄,但口感正好符合全家胃口。码料没啥可说的,看个人喜好。
2020-05-26
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记忆中的老味道——红枣糕
切开还不错#早餐•2020年4月8日#
2020-04-08
看正面很成功,结果反过来底下都是糖块。红糖太容易结块了,家里的存货。#晚餐•2020年4月7日#
2020-04-07
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