#下午茶•2024年11月15日# 昨晚准备了菠菜面团，早上做菠菜剪刀面，还剩一大块面团，加了酵母黄油鸡蛋，手揉粗手套膜，香葱肉松菠菜吐司✓顺道给新买的三能黑金吐司盒开个张
28天前
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第二次做，烤着就香迷糊了。这面包主打一个随意。随意的面粉兑点杂粮粉，随意的放点盐油，水随意的拌到无干粉，随意的发酵折叠，不用揉，随意的放馅料，我放的豌豆玉米里脊肉，随意的切切扭扭，二发烤就完了。明儿的健康早餐又搞定啦
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第一次自己试着手揉手套膜，揉搓拧摔打抓捏，各种提手旁用起来。还差一丢丢，一头汗，胳膊都酸了，下回再战。正好有昨天做的豆沙，还包了几个带豆沙的。#下午茶•2023年9月29日#
2023-09-29
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常常长长
