好啾仔的厨房

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2015-07-17 加入
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好啾仔的作品 查看全部 9 作品

  • 十分美味的酥皮泡芙

    十分美味的酥皮泡芙 

    做过几次,这次用的是冻牢的酥皮切的皮有点厚。。。。 还有就是鸡蛋如果是大号的用3个半,做了两次都是这个分量,楼主的鸡蛋可能特别大。。。。。。。如果用土鸡蛋估计要5个+

    2017-07-23

     12   2

  • 辣子鸡

    辣子鸡 

    太好吃惹,一低头就没了(。

    2016-11-07

     2   0

  • 可颂

    可颂 

    刚学会做面包,第一次做已经比较满意啦,比我做刚开始做戚风好多了。。

    2016-11-03

     9   1

  • 糯米烧卖

    糯米烧卖 

    卖相还有很大进步空间23333333

    2016-11-01

     3   0

  • 亲子丼

    亲子丼 

    做了很多次了,觉得鸡肉先腌一下更好吃,多放了些老抽和糖。鸡骨扔掉太可惜,腌的时候拿个小锅煮一碗汤,最后炖一会儿的时候加进去。

    2016-11-01

     2   0

  • 入口即化的棉花轻乳酪

    入口即化的棉花轻乳酪 

    第二次做,这次送给朋友的,自己做了个包装盒w,口感真的特别棉柔,这次量太多拌的不太好。。

    2016-10-30

     3   0

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    蔓越莓全麦黑糖面包 

    比一般欧式面包软很多,挺好吃的

    2016-10-29

     0   0

  • 自制豆沙

    自制豆沙 

    不过滤质地粗粗的挺朴实的,改天做大福。小时候奶奶经常加猪油做一大碗,盖上纱布晾凉,我晚上就去拿手指挖一点挖一点偷吃,后来用来做什么倒是不记得了

    2016-10-20

     11   0

  • 基础泡芙

    基础泡芙 

    用了大号裱花嘴,不小心做的有点大……要填好多卡仕达酱才填满==

    2016-10-18

     7   0

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