油酥火烧&古法酱牛肉
老师的课都是非常容易上手操作的，讲解的也是通俗易懂，但是美味不打折。
2021-03-14
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型美低甜度意式小点Biscotti
2021-02-09
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菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
确实是一款快手面包，也适合作为早餐食用，孜然颗粒让面包的味道很有特点。但可能我平时做面包多一些，对于这样的快手面包的味道不觉得有太大的惊喜。
2018-06-21
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2018年06月13日
瑞士黑面包 T55+黑麦粉 《吉野精一面包》系列 涂抹上自己做的杏酱，好美味。
2018-06-13
山崎豐亲授全麦烫种吐司
含水量真的很大，因为使用了不同的高粉，减少10克水后面团依然很软，滚圆的动作很难完成。
2018-05-06
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世界银奖面包：日系松软甜糯大米面包
认识了33后学到了很多专业知识，能让自己在一条正确的面包制作道路上前行。 更喜欢小圆子的分量，一个吃下去刚刚好。每次看到烤箱里米面包圆嘟嘟的样子就觉得好可爱。
2018-04-26
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回锅肉&传统麻婆豆腐
按照老师教授的方法，认真做好每一道菜。
2018-04-13
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原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏
第三次炒这道菜，酱汁少了一些，但是勾芡有了很大进步。原来淀粉的品质这么重要。
2018-04-09
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脆花生香蕉夹心法式吐司：减肥真的不能吃碳水吗？
第一次做还是有点拖沓，甜味很恰到好处。
2018-04-07
记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
这个汉堡胚口感真好。每个面团95克，出来的汉堡个头比较大。汉堡制作参考了戈登大师的做法。
2018-02-27
多种口味生巧克力
第一次做巧克力，做了抹茶奶酪口味的。中间倒入部分淡奶油奶酪时有水油分离，全部倒入后又神奇的恢复了。这个口味真的太棒了，吃了有幸福感！谢谢老师！
2018-02-22
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2018年02月22日
用剩余的材料做了一个提拉米苏，在心上切一刀还是有点不忍。
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斩除妖孽
