种子籽奇亚籽椰油脆片饼干
香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白
黄油70，糖50，蛋清85（剩的3个）低粉102（高粉，玉米淀粉1:1混合），180度风炉13分钟。出炉完美！
14天前
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【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥
完美！
04-14
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
打面的时候觉得有点湿，加了一些干粉，约30g，还是含水量很高的面团。完美！芝麻容易掉下次压一压，柏翠k55pro，200-180，后来上色很好就调低了20度，18分钟。实测温度一直在160左右。
03-20
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戚风蛋糕（八寸）
请教倒扣晾晾的过程中，七八分钟的时候，自己脱模掉下来了，怎么回事？是不是没烤熟太重了。烤箱里实测温度差不多一直125，烤了70分钟
03-17
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
方子翻倍做的，但是黑巧可能是60的，糖只加了30g，玉米油忘记翻倍了放了40g，最后一步又补了15g。没有小苏打，放了6g泡打粉。#午餐•2024年3月3日# 六个蛋糕模放不下，又加了两个小的。出品8个。微甜微苦很喜欢，不够湿润干巴巴的正好...
03-03
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法式小面包
挤了有盐黄油，有点咸但是好香啊很神奇！很有嚼劲又很香有很松软。 #早餐•2024年1月29日#
01-29
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
忘了开上火了……烤了20分钟才发现，哭了
2023-06-10
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家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~
好吃的，就是腌肉的盐放多了，错误判断番茄酱的咸度
2022-05-29
C芊
