糯米粉加水搅拌至无颗粒的糊状，不能太稀了。 盖上保鲜膜，微波炉加热4，5分钟至透明状。 晾凉，案板上撒黄豆粉，放上蒸熟的糯米粉，表面再均匀的多撒些黄豆粉，这样不粘手，擀开，表面可以放豆沙，或其他自己喜欢的馅料，卷起来切块装盘。 为了摆盘漂亮...
2020-03-09
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二月二龙抬头 二月二炒豆豆 大家都在炒棋子豆，我来炒个棋子条 家有小朋友，豆豆类食品吃起来总是很操心 面粉，两个鸡蛋，一勺油，虾皮(磨成粉)，熟芝麻，白糖半勺。和成比较硬的面团，擀成厚点的皮，切2厘米长的小细条，电饼铛刷油，直接干炒，大约...
2020-02-24
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金桔酱 金桔600克，黄冰糖200克，山楂6个，清水一碗 金桔用盐搓洗干净，切片，留核，黄冰糖砸碎备用 金桔＋黄冰糖＋清水，大火煮开，小火慢慢熬，多搅拌防止锅底糊锅，熬粘稠了就可以装瓶，彻底晾了，放冰箱冷藏。700克的罐头瓶子装了满满一瓶...
2019-12-04
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九月-5
