1.好累啊，配方的量翻倍做了，油皮23g/个，油酥15g/个，共35个外皮。馅料是30g香芋泥+1个蛋黄，包着有点费劲呀！ 2.油酥的软度一定要到位不然的话！油皮软油酥硬后果很可怕！
2018-10-06
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好吃➕1（不过那个黄金芝士版的更香甜，这款能吃到抹茶的清香，也不错） 1、多齿花嘴大概出品70—80块，用的chefmade曲奇烤盘 2、170度11分钟左右（我的长帝150度）
2018-10-05
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好吃➕1 1、用定制牛油小花的花嘴挤的，大概有70块吧，试了一下牛油小花的花形，会塌，我黄油打的有点过 2、chefmade的曲奇烤盘真好用 3、170度十分钟➕（我的长帝大概150度）
2018-10-05
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绿豆馅老婆饼 1、减半做了10个，馅料30g一个，稍微有一点点费劲 2、油酥冷藏时间千万不要长！不然很硬很难包 3、180度25—30分钟（我的长帝烤箱高了30度，所以我使用170度预热，150度烤的） 4、不要偷懒！只能刷蛋黄液！
2018-10-03
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吐司片+山楂酱+烤火腿片+洋葱丝+玉米粒+马苏里拉芝士片+少许其他蔬菜，美味呀！少量的洋葱丝和芝士很搭呀😄
2018-08-22
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翻了1.78倍做了八寸的，记录一下 1. 鸡蛋5个（55-60g），牛奶53g，黄油53g，糖140g，面粉142g 2. 上火150下火160烤45分钟左右 3. 模具千万不要围油纸，不然会离模
2018-08-14
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阿V521
