醋栗的厨房

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2015-07-17 加入
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醋栗的作品 查看全部 8 作品

  • 不会硬皮的雪媚娘

    不会硬皮的雪媚娘 

    方子真的太完美了。 第一次尝试,数次在翻车边缘:黄油不小心加到了面糊里 好在蒸了30分钟左右可以正常拉扯 不影响面皮。没有擀面杖和小碗,导致擀面皮灾难现场!!不均匀,破了好几个。但是一切都不影响它的美味!现场吃入口即化,放冷藏隔天吃,依然美...

    2023-04-14

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  • 天妇罗大虾

    天妇罗大虾 

    第二次做了,还是很好 菜谱很适合新手 粉第一次多了 留到这次用 没毛病 喜欢沾番茄酱 #晚餐•2022年4月30日#

    2022-04-30

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  • 大丰收干锅脆鱼

    大丰收干锅脆鱼 

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    2022-02-12

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  • 一款百吃不厌的饺子馅,无敌鲜美滑嫩

    一款百吃不厌的饺子馅,无敌鲜美滑嫩 

    还不错 我料酒有点放多了

    2020-11-08

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  • 炸鸡腿

    炸鸡腿 

    很喜欢薄壳的鸡腿,不喜欢脆皮 这个方子很简便 我是加了盐 白胡椒 孜然粉 辣椒粉少量 酱油少许 炸出来蛮入味的 我总共炸了九分钟 刚刚好外酥里嫩 唯一不太好的是我腌制的时候料酒放多了

    2020-10-21

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  • 柚子茶

    柚子茶 

    看着还不错吧?㨤了一勺泡水 那味道… 甜和苦交织 一开始还行 回味只剩苦 我哭了 严格按照作者的配方 糖腌制一晚 第二天熬 用了600g黄糖 200g白砂糖 我真的糖放够了 但是柚子柚子的苦味太上头了!!! 今年的柚子真的伤到我了……我本...

    2020-10-07

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  • 小炒黄牛肉,地道的下饭菜

    小炒黄牛肉,地道的下饭菜 

    从此多了一道拿得出手的菜 感动😹 第一次做就成功了 牛肉越薄口感越好 按照作者的配方风味很好

    2020-10-06

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  • “销魂”卤鸡爪

    “销魂”卤鸡爪 

    鸡蛋 鸡爪 鸭舌 鸭胗 鸡腿 东西比较多 所有料汁都翻了三倍,四十分钟,第一次就成功,味道绝了!!!我没有合适的醋,没放,红烧汁买了和作者一样的

    2020-10-01

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