迄今最最满意的香蕉海绵蛋糕
把油减到了70,看上去不错
2023-07-27
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糯米馅老婆饼
做的很成功,特别酥,没有猪油,拿了鸡油替代。就是不够甜
2023-06-24
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《Tinrry+》松松软软北海道云朵牛奶吐司
25分钟看上去可能还不够时间,侧放慢慢有点变形
2023-04-26
香妃卷/椰香蛋糕卷
有点焦了
2023-04-21
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新疆果仁列巴
再次做了列巴,刚出炉,真的很好吃
自己做,料子放的足足,忘了时间,没有及时遮锡纸,还好就颜色深了些,幸亏了烤箱中下层
2023-04-14
海苔肉松蛋糕卷
蛋糕卷大了些,紫菜不够大包住
2023-03-23
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轻芝士蛋糕
配方乘于2做了八寸的蛋糕,烤盘用的是方形的,长帝烤箱150℃,用了55分钟就熟了
2022-04-30
木薯糕
第一次试着做,出乎预料的效果👍
2022-03-26
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零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
尝试了很多次蒸蛋糕,包括网上视频什么的,都没成功,打击很大,直到两年后今天看这个方子才找到之前失败原因,这次非常完美,加了橙子皮,做成香橙戚风蛋糕,非常感谢这个方子
2021-10-10
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
为什么我里面发酵的孔会那么粗糙?跪求改良方法,谢谢
2021-02-09
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超级简单快手的港式马拉糕
用了双倍的材料量,鸡蛋5个,泡打粉改为酵母,水代替牛奶,做的很好吃,家人都喜欢
2021-02-06
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