午餐•2020年8月27日
#午餐•2020年8月27日#
2020-08-27
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凉拌藕片
藕买大了点，可以再煮透点，切片薄点，买些芝麻，味道才更香。加些香菜。
2018-08-17
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皮蛋瘦肉粥
肉没处理好，用的面粉没用淀粉，还有肉本身不嫩，又搭些肥肉，其他粥和皮蛋好吃。
2018-08-15
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家常菜 蚝油生菜
最后一步放生粉水忘了，不过味道还是很好
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家常菜 酸辣土豆丝
土豆丝太短了，味道酸辣，不过大蒜个姜和土豆混在一起不好夹土豆了。
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胡萝卜炒鸡蛋
味道鲜美
麻婆豆腐
第一次尝试，买了花椒，豆瓣酱等，很成功。没买葱花，所以用青椒切小配色😂最后一步加生粉水很神奇看到水一会就变成的冻状和豆腐一样有弹性。下次改进：第一，豆腐切大了，再小点。第二，水加多了，能盖过豆腐就够了。第三，肉沫很小，要吃起来不好找啊，这个...
2018-08-10
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行走的许厨师
