#晚餐•2023年1月26日# 自制麻圆 ~ 初五迎财神…… “煎堆碌碌,金银满屋!” 吃麻圆,敬财神 财神常驻 我家门……
2023-01-26
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毛蟹炒年糕 ~ 今日霜降 是秋天里的最后一个节气 做一盘 心心念念了许久 的 “毛蟹炒年糕” 是我对秋天最深厚的眷恋……#晚餐•2022年10月23日#
2022-10-23
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~ 给家人的❤️ 就在 用心准备的每一顿饭里 饺子日🥟 我们吃 虾仁韭菜鲜肉饺……#晚餐•2022年10月21日# #虾仁韭菜鲜肉饺子#
2022-10-21
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双蛋火腿三明治 🌿周四…… 晚睡晚起的早晨,阻挡了坚持晨间空腹有氧的步伐。那就把今天改为休息日,休整一天! 奇亚籽全麦面包、2个鸡蛋、花生酱、减脂火腿片、芝士片随便一夹就是我的“双蛋火腿三明治”🥪…… 花盆里我最爱的茉莉,又开始复花了…… ...
2022-06-30
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🌿酸汤芋饺…… 从不买芋艿的人,超市订菜无意下单了一盒芋艿。问朋友:芋艿怎么做?于是:“蒸排骨、蒸米粉肉、炖汤、红烧、剁椒蒸…..” 可是天太热,不愿围在火炉边的厨娘,只想什么简单做什么。胸海里突发奇想:做芋饺…… 于是凭自己想像按做芋圆的...
2022-06-29
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🍀又到一年青团季...... [爱心]腊味笋丁雪里蕼、芝麻咸蛋黄、豆沙咸蛋黄...... 新鲜艾草用破壁机打成泥与糯米粉、粘米粉、澄粉揉成团。艾草特殊的香气在春夜里弥散,仿佛闻到,春天里田野的味道……#晚餐•2020年3月30日#
2020-03-30
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#午餐•2020年3月30日# 昨晚上就把羊排腌好。放冰箱冷藏一夜...... 自创的腌制“烤法式羊排”的“灵魂”就是:法国红酒、洋葱🧅、苹果......
2020-03-30
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#晚餐•2020年2月21日# [爱心]把春天 “装”进食物里...... “金枪鱼面包”! 云想衣裳花想容 春风拂槛露华浓…… 待到你我 重逢樱花下 裙裾飞扬 笑依旧......
2020-02-21
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#午餐•2020年1月19日# [偷笑]本来想学做个“拔丝红薯”,一不留神做成了“焦糖红薯”...... [憨笑]拔丝要做好,还真不是想像中那么简单…… 但一不小心的“焦糖红薯”也很好吃!甜蜜蜜......
2020-01-19
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#午餐•2020年1月18日# 🧧小年快乐…… [呲牙]过年🧨吃饺子!号称色彩控的我,喜欢包有颜色的“彩色菌菇玉米鲜肉饺”...... 菠菜汁、南瓜汁和面。我喜欢用高筋和中筋面粉以4:1的配比做饺子皮。这样做出来的饺子🥟皮一定是有Q弹适中,...
2020-01-18
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双色花卷 我是个做事情需要酝酿情绪的人。买了N久的蝶豆花,本来是想做星空吐司的,却一直搁置......偶尔看到网络上有人做双色花卷,于是有了动手的热情...... 蝶豆花描绘的浪漫色彩,有了今天早餐的双色花卷!虽然还没达到我心中的完美,...
2019-08-03
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炎炎夏日给女儿做法式烤羊排。羊肩排用红酒、洋葱、生姜、大蒜、黑胡椒碎、适量蚝油、适量生抽、盐、白糖腌制了24小时以上...... 羊排两面刷上橄榄油、洒上孜然粉...... 烤箱预热,180度烤15分钟...... 😄都说吃“肉...
2019-08-01
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#午餐•2019年5月18日#早晨,菜场里偶遇的新鲜茴香,是今天晚餐的主题- - -“茴香鲜肉饺”! [呲牙]南方人对茴香的接受度好像并没有想像中的高!就当长见识吧! [偷笑]因为“吃”也是一种见识!
2019-05-18
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#下午茶##午餐•2019年3月31日# 雨天🌧️ 散落一地樱花🌸 被雨天困住的脚步 安心在家里做个网红“咸蛋黄肉松”青团……
2019-03-31
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#晚餐•2019年3月6日# [嘘]为做出符合心目中要求- - -“高颜值”的包子!练习“梅干菜鲜肉”大包!(其实我至少有半年时间没有做过包子) [偷笑]自我评价:内涵丰富、颜值及格! [憨笑]为了蒸完的深褶努力!
2019-03-06
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