饺子馅儿和面比例
软面汤饼
虾酱鸡蛋炒青菜（大白菜、圆白菜、豆芽、油菜都可以）
早餐生菜沙拉
黄瓜片鸡蛋汤也有讲究
白菜五花肉粉，这个方子好
粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）
忌口牛奶，白水代替.多加了10g水，喜欢红糖香味20g红糖30g白糖。不预热，室温3度，上下180，中间层28分钟正好。
2022-12-18
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
第一次做。8寸模具，材料翻倍。面粉用的美枚，少量分次看面糊状态，最终30g面粉。鸡蛋常温打发，没有冷冻。没有过筛组织有点粗。烤箱温度时间和方子一样。到时间后烤箱内静止20分钟
2022-12-04
无泡打粉的马拉糕
没有泡打粉也不错，白糖可以少一些，35够了
2022-11-20
1 0
免揉不用厨师机的纯手工新手面包
没有奶油90g牛奶替代，口感湿润好吃，烤箱180度28分钟，盖锡纸可以再多一会。
2022-10-24
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（免揉面）鲜奶拉丝吐司
坐标青岛，温度23，湿度52。没用奶油，牛奶替代90g
2022-10-08
3 7
AIP-简易快手低脂 无油香喷喷姜盐鸭腿
aip小姐姐的方子太棒啦！馋了老公两天终于吃到嘴巴里！
2020-07-27
7 0
2019年08月21日
好吃下饭！
2019-08-21
8 0
香酥蚵仔煎→闽台风味海蛎煎
很好操作的方子，好吃
2019-03-25
19 0
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
2018-06-19
7 1
火腿洋芋焖饭
2017-11-27
5 0
火腿焖饭
8 2
铜锅洋芋饭
好吃，不用跨越千里，在家回味大学的感觉！棒的勒
寄居蟹和小虾虾
