母姬的下厨房个人主页

母姬的作品（查看全部 159 作品）

2020年03月04日

佳麦厨师机团购跟母姬老师做面包今天用佳麦厨师机测试打三条吐司，750克粉的面团。这款是种面法，用时16分钟就打到10成筋。爽[胜利][嘿哈][呲牙]

2020-03-04

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母姬（海外,比利时）
2020年03月02日

实在不想用ka打面了，入手了一台佳麦厨师机。今天给厨师机开光，做的还是冬季吐司。之前用ka，每次打面都要半个多小时，今天用佳麦，居然只花了15分钟。面团打得又快又好，而且升温非常少，15分钟大概面温只上升了四度[哇] 已经被ka虐惯的...

2020-03-02

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母姬（海外,比利时）
2020年02月29日

总算get了一个炸葱油不炸糊味道又好的方法了✌🏻

2020-02-29

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母姬（海外,比利时）
2020年02月28日

前天做的冬季吐司🍞，吃了两天，剩一小块，彻底送进肚子前来留个影。面包室温放了48小时，因为基本没什么老化，所以虽然用了家里不锋利的锯齿刀切，切面看起来还算ok。以前没有拍过这样的角度，今天仔细观察了一下，这次做的吐司表皮的薄厚度比较...

2020-02-28

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母姬（海外,比利时）
武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝果

#武子靖#😳

2018-03-09

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母姬（海外,比利时）
武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝果

忘了标签再交一次

2018-03-09

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母姬（海外,比利时）
武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝果

自古蓝黄出cp

2018-03-09

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母姬（海外,比利时）
武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝果

老师好棒棒

2018-03-09

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母姬（海外,比利时）
下厨房大趴

@下厨房下厨房大趴，从进门开始就感觉工作人员太会玩，给每个人发了固定份额的厨币，一路走进来就有各种游戏，前两枚贡献给了图一二的小窗口，投币给“惊喜”，除了这杯酒，我还拿到一个杨桃😳，进来还有各种让花掉厨币以及让賺厨币的游戏。还有各种好吃的...

2017-12-31

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母姬（海外,比利时）
王传仁亲授抹茶红豆面包

#我爱王传仁#

2017-10-22

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母姬（海外,比利时）
王传仁亲授咖啡冰心面包/冰面包

#我爱王传仁#多交一份双保险😝

2017-08-09

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母姬（海外,比利时）
王传仁亲授咖啡冰心面包/冰面包

#我爱王传仁#可怕，现在交作业都要用抢的🤣

2017-08-09

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母姬（海外,比利时）