孜然烤羊排
方子不错,炖十分钟刚好,盐放少了一点,有点淡
2023-11-02
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
方子很赞
2021-12-12
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
好吃,枣子有点湿,用了80克,红糖10+45,做出来甜度刚刚好~170度,32分钟
2021-12-09
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蛋黄酥(古早味)
方子太棒了,高比克风炉150度40分钟,下次试试160度30分钟
2020-10-19
5款升级版|Q弹软绵烫面戚风小蛋糕
第一次做,有点不到位,蛋白打发下次要多一点点时间
2020-10-17
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最好吃没有之一的曲奇!
做了原味和可可,可可的低粉10克换成15克可可粉~下次试试抹茶的,5克低粉换10克抹茶粉
2020-07-22
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减糖到60,味道刚刚好,感谢好方
五香千层酥饼
外酥里嫩,就是我面太厚了,不太会擀面,怕弄破,下次减量做
2020-05-07
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拯救发酵过度的面团
口感特别松软,都想特意弄点发过头的面存着了,哈哈
2020-04-27
最爱豆沙包
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2020-04-09
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红糖发糕(成功率百分之百!)
减了20克糖,刚刚好。好方子
2020-02-18
金沙奶黄馅
2020-01-18