yxl0219的厨房

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江苏,常州 2012-09-14 加入
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  • 蟹黄豆腐

    蟹黄豆腐 

    这才知道原来饭店的都是咸蛋黄啊,很好吃,放了虾仁,清淡爽口,泡饭一流!

    2013-07-09

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  • 凉拌蒸茄子

    凉拌蒸茄子 

    一直不是太爱吃茄子,一个是太吸油而是会有股涩味,这样蒸一下省去油烟,清淡适合夏天!我不爱吃辣没有放辣油,放了一点点麻油!

    2013-07-09

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  • 白切肉

    白切肉 

    夏日一见红烧类的就觉得腻,这样清清爽爽很是入口,酱汁用了肉汤很鲜美,肉煮完放入冷冻箱半小时,这样很容易切薄片,红烧每人只会吃几块这样一顿就干完了

    2013-07-06

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  • 豆腐肉末酿香菇

    豆腐肉末酿香菇 

    简单的食材,可惜香菇大小不一影响美观,很鲜美!馅儿多搅拌,直到起胶

    2013-07-05

     10   0

  • 鸡蛋土豆饼

    鸡蛋土豆饼 

    很香,估计是葱放的多的缘故使得像葱油饼,配一碗绿豆粥--绝美晚餐

    2013-07-04

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  • 冰镇绿豆汤

    冰镇绿豆汤 

    嘻嘻,放进冰箱等它来战胜39度的高温

    2013-07-04

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  • 芝麻酱凉面

    芝麻酱凉面 

    有种热干面的感觉

    2013-07-03

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  • 凉拌土豆丝

    凉拌土豆丝 

    酸酸的,下饭,喜欢!

    2013-07-03

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  • 口水鸡腿

    口水鸡腿 

    我用的是琵琶腿,煮完赶紧扔冰箱了,很Q,夏天做这样的菜省去了油烟的困扰,也不油腻,喜欢!

    2013-07-03

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  • 鱿鱼须炒青椒

    鱿鱼须炒青椒 

    鱿鱼须先焯了下水,这样快炒菜省事省力,对于夏天来讲再惬意不过!我辣椒放多了对于不沾辣的我来说上火但家人说很嫩,不错!

    2013-07-02

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  • 芹菜拌腐竹

    芹菜拌腐竹 

    天热,这道菜不用油烟,吃起来也爽口,配饭配粥都很好!芹菜怕硬多煮了会儿,腐竹也焯了水

    2013-07-02

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  • 梅干菜烧肉

    梅干菜烧肉 

    悲催的我本想独具匠心放了啤酒,谁知百威味道太苦,放了好多糖才好些,下饭的!

    2013-06-01

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