蟹黄豆腐
这才知道原来饭店的都是咸蛋黄啊,很好吃,放了虾仁,清淡爽口,泡饭一流!
2013-07-09
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凉拌蒸茄子
一直不是太爱吃茄子,一个是太吸油而是会有股涩味,这样蒸一下省去油烟,清淡适合夏天!我不爱吃辣没有放辣油,放了一点点麻油!
白切肉
夏日一见红烧类的就觉得腻,这样清清爽爽很是入口,酱汁用了肉汤很鲜美,肉煮完放入冷冻箱半小时,这样很容易切薄片,红烧每人只会吃几块这样一顿就干完了
2013-07-06
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豆腐肉末酿香菇
简单的食材,可惜香菇大小不一影响美观,很鲜美!馅儿多搅拌,直到起胶
2013-07-05
鸡蛋土豆饼
很香,估计是葱放的多的缘故使得像葱油饼,配一碗绿豆粥--绝美晚餐
2013-07-04
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冰镇绿豆汤
嘻嘻,放进冰箱等它来战胜39度的高温
芝麻酱凉面
有种热干面的感觉
2013-07-03
凉拌土豆丝
酸酸的,下饭,喜欢!
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口水鸡腿
我用的是琵琶腿,煮完赶紧扔冰箱了,很Q,夏天做这样的菜省去了油烟的困扰,也不油腻,喜欢!
鱿鱼须炒青椒
鱿鱼须先焯了下水,这样快炒菜省事省力,对于夏天来讲再惬意不过!我辣椒放多了对于不沾辣的我来说上火但家人说很嫩,不错!
2013-07-02
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芹菜拌腐竹
天热,这道菜不用油烟,吃起来也爽口,配饭配粥都很好!芹菜怕硬多煮了会儿,腐竹也焯了水
梅干菜烧肉
悲催的我本想独具匠心放了啤酒,谁知百威味道太苦,放了好多糖才好些,下饭的!
2013-06-01
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