新疆烤馕
不错,就是水的话芝麻粘不住,用蛋液的话有点鼓包,方太220度中层16分钟,上下各一盘的话,每8或者9分钟换一下上下位置,看颜色盖铝箔。下次试试放洋葱粒拌一点盐。烤箱出来还没有买的那种馕的外脆里嫩,吃之前放空气炸锅180度,3分钟,口感就一样...
03-17
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红烧桂鱼
非常好,因为不能吃太辣,就放了一点郫县豆瓣酱和一勺黄豆酱
03-13
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马卡多Marcato版香葱花卷
不错,懒的拿出压面机,就直接擀面杖擀,油多的地方不方便整型,油少的形状不错。
03-05
波兰种全麦面包🍞
180度,中层,26分钟,15分钟时盖锡纸,方太烤箱。用的黑全麦,红糖,面包不甜,可以夹东西吃。
02-27
上海熏鱼|美食台
真不错,怕太甜减了100克冰糖,下次少减点,味道好极了!
02-12
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肉夹馍
参考了两个方子,不错,我家烤箱190度,10分钟差不多,这次擀薄了,下次饼擀成8mm到10mm厚度,擀成饼后再醒面10到20分钟。
2023-08-04
肉夹馍(白吉馍的制作)
不小心擀薄了,我家烤箱190度 10分钟,差不多正好
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吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉🐏
好吃
2023-02-11
香酥椒盐花生米(烤箱/空气炸锅)
好吃,飞利浦空气炸锅,最后180度的5-8分钟不需要。
2022-11-08
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空气炸锅花生米
感觉黑了点,下次改180度,5分钟,也是飞利浦空气炸锅
2022-10-20
脆皮乳鸽(空气炸锅)
咸口,要吃甜的可以刷蜂蜜,好吃,皮脆脆的,看看有点颜色深了,少烤3分钟,
2022-10-03
红烧大排(大排面浇头)
好菜谱,建议做之前看看小贴士,这样做法确实不脱皮,淀粉可以放保鲜袋里面,把粘了蛋液的大排放里面压一下,很方便。
2022-06-22
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