南瓜羹
南瓜和牛奶用搅拌机刚打出来就很香了,加炼乳和黑芝麻摆个造型,棒棒哒👍🏻
2020-03-09
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咖喱饭
做过好几次,都是放电饭煲煮的一人食。第一次尝试6人份的大锅,土豆切得太大块了,煮了很久。加了四大勺的水本来担心汤会很稀,但掀开锅盖小火收汁,浓淡刚好。一斤鸡胸肉放了跟没放一样,根本找不到。撒上几粒花生米,又香又脆,绝配!
2019-11-06
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水果甜羹
加了坚果燕麦之后颜值up up!好看又易上手,是不需要花什么心思的美味甜点。(ps:千万忽略脏脏的碗沿ರ_ರ ...)
2017-04-18
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红豆椰汁西米露
花了两小时,把西米煮得粒粒晶莹剔透。由于没有筛网,全程靠勺子捞费事费力,而且好多西米都成了漏网之鱼被冲走了(T_T) 不过确实好喝!下厨以来最成功的一次!用了伊利麦香味的甜牛奶,滋味刚刚好。 红豆绵甜,葡萄干酸溜,加了核桃咬着嘎嘣脆。总之,...
2017-04-17
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红枣红豆薏仁牛奶粥
红豆煮了两个多小时,软绵甜蜜,牛奶纯香,加了黑米份量比较足,好喝地飞起!
2017-03-30
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胡萝卜玉米排骨汤
没放胡萝卜,放了青菜和葱,不过煮太久都变黄了。。。所以就没摆上桌。醋很关键,做了两次,放了比没放鲜美很多!不过排骨的肉还是有点柴,不知道怎么做出嫩嫩的口感=_=
2017-03-10
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牛奶蒸蛋
两个蛋加一盒牛奶,量太多了吃得好撑。。。微波炉五分钟,没有用滤网,只是简单地舀掉了一些泡沫,没有用保鲜膜。大概是受热不均的缘故,表面有破的小坑=_=依然觉得口感很嫩,厨艺手残党也能做的甜点( ´꒳` )
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