极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
不愧是荣誉殿堂,第一次做的时候料都不全,做出来就很好吃了。 这次配齐了调料,还特意多加了水,卤肉的汤下了面条🍜孩子说牛肉吃出来奶味了,比拉面馆的好吃😋
2024-07-21
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卤的很成功,看到菜单的时候,肉已经切了小块也泡水了,但是丝毫不影响成品啊,绝了👍🏻,不过我焯完水,放进了高压锅,30分钟,感觉挺烂糊,怕切片的不成片,下次压25分钟试试~牛肉汤也很鲜美,留着早晨下个面条
2023-01-07
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堂妈小厨——乳山喜饼
感觉凉透了跟外面卖的一个味道,哈哈,加了红糖在里面,美的38L烤箱,100~90度,正反面各10分钟即可…要不火太大,颜色深
2020-02-17
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云朵般柔软的戚风(敲详细)
新手第一次做,真的很柔软,给孩子吃减了30克的糖,最后在表面加了点葡萄干,有点开裂。没等凉的透,孩子就迫不及待的吃了
2020-02-15
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玛格丽特饼干
第一锅烤的有点过火,第二锅还挺好,美的烤箱中上层,140度,12分钟,正合适
2019-01-21
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自制零失败阿胶糕
第一次做,感觉成果还不错,哈哈,老公说有牛皮糖的味道
2019-01-19
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板栗烧鸡
大铁锅掉颜色,卖相不是很好看,口味绝对的好 #午餐•2015年10月13日#
2015-10-13
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
2015-10-11
蒜蓉烤虾
加了黄油,没有橄榄油,虾不管怎么做都好吃
2015-10-04