超软淡奶油小面包(餐包),一次发酵柔软拉丝,消耗淡奶油,持久柔软隔天不变硬
好方子!用的9寸的模具,做了15个小面包,量是刚好的
2023-04-27
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滋补养生 —— 玉米胡萝卜清炖排骨汤🌽
好吃好吃!是喜欢的味道 情人节快乐 #晚餐•2021年2月14日#
2021-02-15
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跟风的日式碎鸡饭
可以常做
2020-12-31
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直接法纯奶拉丝吐司,只需一次发酵,超软拉丝,切片整齐
总的来说是成功的,不过不知道是不是酵母面这些都有影响,尽管减了10g 糖,依旧不到一个小时就发好了,再现预热烤箱,就有点儿发过了,总体来说是好方子!
2020-12-23
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buttermilk scone白脱牛奶司康
又找到了一个用buttermilk的好方法#下午茶#
2020-09-28
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不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)
甜度适中,家里烤箱功率大,外面糊了一圈,不过家里的巧克力终于能用下去了,开心
2020-08-09
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炒着吃的烤冷面
没完全按照方子备料,不过炒着吃很好吃
2020-07-23
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高配版 KFC葡式蛋挞
好吃!可惜国外只能买到水果挞的挞皮,怪怪的
2020-07-12
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解锁喜茶芝士奶盖
我在奶茶店打过工都放弃了我们自己的方子,在家改用这个哈哈哈
2020-06-23
日本老奶奶传授的煎鸡块(甜口)
我好像就是盐放多了哈哈哈哈,不过整体味道真是好吃,还学了小姐姐也用生菜摆的盘
2017-12-09
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莲藕丸子
2017-10-27
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三杯鸡翅
Emmmmmmm有点儿咸,不是那么爱吃咸的可能可以相对减一点儿老抽的量,不过味道还是很好吃的,鸡肉很嫩
2017-10-16