比黄磊版还好吃的重庆芋儿鸡
做了,没图。 可以加点泡椒剁碎一起炒。鸡要煸干香(看是什么鸡,决定焯水与否)。中途可以加点醪糟水。
2022-07-07
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酱油卤肉
简单易上手。少放一点糖。一斤肉,应该2颗冰糖就够了
2022-07-05
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五香芝麻牛肉干-不够分系列
总评:菜谱很棒,谢谢作者无私分享 1、500g牛肉,牛肉切条泡血水,1小时。然后再葱姜黄酒盐焯水,捞出。(我买的这个牛肉不太行,所以这样去味,好点的牛肉如果这样,都没牛肉味了) 2、新的一锅热水,放入,1桂皮,2八角,3香叶,半个草果(据说...
2022-07-02
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面条(麻辣汤面)
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2021-01-21
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胡萝卜烧排骨
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茄汁鱼块
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梅菜扣肉
喷香排骨焖饭(爆好吃)
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厨师长教你:“羊肉汤”的家常做法,天气冷了喝一口全身都暖暖的
韭菜猪肉饺子(大头家的经典不二秘方)
好吃
四川香肠