破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩
用了兩個手槍腿 沒煮那麼長時間 稍微嫩一點~蔥油絕對是點睛之筆 順便辦了點西蘭花 好吃到舔盤子哈哈
10-14
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新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密)
第一次挑戰 直接成功~羊排先煮爛 大概一小時 然後和洋蔥胡蘿蔔絲炒香 放調料 何以稍微多放一點 不然和米飯煮完會變淡。炒好了再把煮羊排的湯汁倒回去稍微滾下 直接都倒到電飯鍋裡 再把洗好的米和葡萄乾蓋在上面 水面基本沒過米 就可以煮了~
10-12
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鲍鱼焖鸡煲
加了鮑汁 但還是不夠有鮑魚的香味 下次再戰⋯
10-09
下饭神菜 雪菜(雪里蕻)炖豆腐 专治夏季没食欲
清清淡淡
10-07
巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗
牛肉絲做的 一樣好吃 就是犧牲了我的手 被這個尖椒辣的疼了好久⋯⋯
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空气炸锅版辣子鸡
空氣炸鍋大法好!醃的雞肉很入味 空氣炸鍋出來就挺好吃 但還是另放了調料翻炒一下 圖個賣相~但豆瓣醬可太鹹了⋯一不小心就放多了⋯
10-06
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番茄炖牛腩
買了塊bottom blade steak 實在不知道怎麼做 拿番茄來燉 好久好久可算爛了 而且這次炒的番茄沙味道超足 成功~
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酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
白菜終於有了別的作法 好吃~😋
02-14
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肉末炒冬瓜(超下饭)
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01-29
鲜嫩豆腐鲈鱼煲
醃得太短 味道有點淡 但還是很喜歡這個做法~~
01-23
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蒜香口菇牛肉粒
黃油做菜就是香~配上優質牛肉+大把黑椒 味道好極啦~
01-19
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虾仁别再炒着吃了,这样做,当早餐大人孩子都爱吃
攪拌機太厲害了 蝦肉打得太碎 反而少了口感 將就著吃吧😥
01-18
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