现炸酥肉
又学会一道硬菜
2020-10-10
12 1
5种口味小龙虾
#晚餐•2020年5月8日# ¥17元/斤的小龙虾,40元有47只,学会了去虾包、虾线、虾腮……一道菜从清洗到上桌花了差不多两小时。
2020-05-08
4 1
早市快手|美味发面小火勺(可商用)
#早餐•2020年4月4日# 美味的酸菜牛肉小火勺+杂粮粥
2020-04-04
9 0
商用版无矾油条制作(附家庭版配方)
#早餐•2020年2月20日# 250g面粉炸了满满一盆,以后再也不用去外面买油条吃了。
2020-02-20
26 0
芋头花生猪脚汤【曼食慢语】
#晚餐•2020年1月7日#
2020-01-07
6 0
黎老师|大碗花菜&孜然小土豆&紫苏土豆
煸香腊肠后放入花菜,最小火干煸15分钟,由于腊肠很咸,快起锅前只放了生抽调味,不放一滴水的干香花菜,脆生生的#晚餐•2019年12月30日#
2019-12-30
9 1
肉末番茄烧毛豆
下饭神器,加了勺橄榄菜和一根胡萝卜,少许香菜。
2019-11-05
7 0
健康快手奥尔良烤鸡翅|小朋友最爱
6个全翅642g,用细竹签将两面扎一下,腌制过夜,微波炉中低火两面各烤12分钟(每4分钟察看一下颜色),最后将剩余酱汁涂刷在鸡翅上再烤2分钟
2019-05-19
21 0
咸蛋肉粽&烧肉粽&玫瑰豆沙粽&碱水粽子
第一次包粽子居然没有散掉,庆祝一下!
2019-05-16
10 0
正宗港式叉烧 & 黯然销魂饭 & 叉烧酥
没有烤箱,用微波炉烤肉档烤的叉烧,正面12分钟后,涂麦牙糖,反面又12分钟,肥肉部分焦得厉害,下次火力改为中火,放在最下层,正反面各8分钟再试试
2019-05-06
鱼香肉丝&鱼香茄子
鱼香肉丝:梅头肉+笋干+木耳
2019-05-03
25 0
创新家常菜-锡纸火焰鱼&孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼 水开后蒸了8分钟
2019-05-02
11 0
奶香芝麻小窝头