在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
记录：可可粉可适当减少3g 其余无需变动 小马芬4个9分满需上下火170° 28-30min 小马芬5个8分满需上下火170° 18-20min 一定注意时间 太短容易中心不熟 太久口感会发干 （借一下厨友的图）
03-03
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醇奶排包
记录：28x28方盘14个 南瓜馅：熟南瓜泥200g，黄油20g，白糖15g，炼乳24g
02-19
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椰香紫米包包
记录：28x28方盘16个 紫米馅：150g紫米，300g水。12g炼乳，25g糖，20g黄油 椰蓉淋酱：全蛋一个，20g糖，植物油75g，奶粉5g，椰蓉25g，蔓越莓干切碎一把
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
记录一下奶油配比：小盒装安佳奶油1盒，25g细砂糖，5g可可粉，几滴香草精
2022-04-21
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蔓越莓饼干
要做的记得减糖至45g 仿佛回到了十年前 那时候还在读大学 第一次做烘培就是这款蔓越莓饼干 那时候还是买的君之的纸质书 这么多年过去了 再来做还是易操作味道佳绝绝子 大概能成为经典永流传的方子了吧～
2022-03-26
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花生酥——简单到你
95g油 减糖20g 口感整体吃着感觉很干 真的实在是太干了 口味是简单的花生加甜味 不是自己喜欢的那种小酥的味道 应该不会做第二次😂 留一个记录贴
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清明必吃的艾草青团
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2022-03-23
拌一拌就好的简单马芬蛋糕
多加了40g牛奶 少了20g糖 成品不够上色 还应该再多烤3-5min
2022-03-18
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两只鸡腿饭——电饭煲轻松做
2018-06-15
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零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！
好次呀 其实煮的很稠啦 照片看着好像没那么稠 不过好次 么么哒 #晚餐•2016年7月3日#
2016-07-03
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火腿芝士蛋三文治
反正我是吃了一天的吐司了 早晨中午是重奶吐司 晚上全麦的 加点黄油煎着吃哦 推荐~ #晚餐•2015年12月21日#
2015-12-21
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豆浆机版韩式南瓜粥
拉花技术有待提高呀 #晚餐•2015年12月21日#
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wzziii
