莲蓉馅
莲子泡好后隔水蒸的，然后用绞肉机绞的，全程没放水，所以方子的配料是630克，我炒出来还是630克，并且干。也可以握成团，但一按压就支离破碎了，这咋包蛋黄啊。请问这样能做广式月饼吗？
2015-09-03
6 1
2015年08月18日
方子的量减半做的 油皮加了点盐 馅料是手头现有的东西乱配的 但是 ～～～ 很美味 很酥
2015-08-18
3 1
无水无油香脆花生糖
方子上说熬糖时不再有气泡就行了。我就等着气泡出来，等～等～等，咋都不见气泡？于是调大了火，这回见气泡了，就调小等气泡消失。可气泡还没消完，颜色就黑了，好苦。 第二回一等糖粒完全融化，成浅红褐色就关火放花生，成功！！从头到尾糖里都没气泡的影儿...
2015-08-13
9 0
糖醋脆皮豆腐
没有放醋，因为番茄的酸度已经够了。超级好吃哦
2015-07-30
1 0
红袖添香_r3mj
